大蔥是生活當中都離不開主食和蔬菜，在炒菜時是離不開，維生素含量極高，能很好地預防一些疾病，還能緩解疲勞。大蔥種植過程較簡單，為了達到高產(chǎn)的目的，田間管理技術很重要，下面和聚英云農(nóng)一起來看看大蔥的田間管理技術。

1、澆水

大蔥在定植后進入夏季高溫時期，這時的管理要點就是促根，應該控制澆水，雨后排水防澇，以免引起爛根、黃葉以及死苗的現(xiàn)象。同時要加強中耕，促進根系生長，在立秋至白露期間，澆水要輕澆、早晚澆水的原則。在大蔥進入生長盛期后，澆水要掌握勤澆和重澆的原則，每隔5天澆水一次，霜降后氣溫較低，這時大蔥基本長成，需水量澆水，只需保持土壤濕潤即可，收獲前5-7天停止?jié)菜员銉Σ剡\輸。

這一作業(yè)，可以利用聚英云農(nóng)的智慧灌溉監(jiān)控系統(tǒng)，基于物聯(lián)網(wǎng)平臺及無線灌溉技術，實現(xiàn)對區(qū)域范圍內多點灌溉設備的統(tǒng)一管理和遠程控制，通過手機APP、電腦監(jiān)控平臺實現(xiàn)遠程手動控制/定時控制，結合自動氣象站，土壤傳感器實現(xiàn)自動灌溉，提高噴灌效率，節(jié)約用水。

2、追肥

大蔥在種植前除了要施足基肥外，還需分期追肥，立秋后植株生長加快，需肥量增大，這時需施入腐熟的農(nóng)家肥1500-2000公斤、過磷酸鈣20-25公斤，促進葉部生長。白露后進入蔥白的生長盛期，是大蔥產(chǎn)量形成的關鍵時期，這時應結合澆水追肥兩次，每次每畝追施尿素15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤，撒施在行間，淺中耕后澆水。

3、培土

培土是為了軟化葉鞘、防止倒伏，是提高大蔥產(chǎn)量和品質的重要措施，從立秋至收獲前，一般需要培土2-3次，前兩次結合中耕進行，將壟土壅入蔥溝內，將溝填平。

4、病蟲害防治

大蔥常見的病蟲害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潛葉蠅、薊馬以及根蛆等，要準確地掌握病蟲害的發(fā)生時期和癥狀，在大力推廣應用植物源農(nóng)藥、生物農(nóng)藥、或高效低毒低殘留農(nóng)藥及時進行綠色綜合防控。