“目前來看，漁稻模式既能為糧食供給提供保障，還有利于漁業轉型升級，建設環保綠色產業。”11月4日下午，廣東省農業農村廳廳長顧幸偉來到廣東國際漁業高科技園(以下簡稱“科技園”)，考察“漁稻模式”最新試驗進展。他指出，廣東是漁業大省，全省各地水域環境和漁業品種多樣，要在更多地區進行試點試驗，因地制宜打造多元化“漁稻模式”，形成漁業高質量發展新路徑。

　　多點開花

探索“漁稻模式”技術規范

今年以來，“漁稻模式”備受關注。7月，科技園第一批稻谷收獲，測得畝產超過700斤，實現藏糧于水，一水兩用，一塘雙收。當月，廣東省農業農村廳召開魚塘種稻技術擴大試點工作現場會，提出率先在珠三角9市開展擴大試點工作，計劃分兩年在30萬畝水面上增加10萬畝水稻種植。通過擴大試點進行更多可行性探索，在促進鄉村振興和漁業高質量發展中提供“廣東方案”。

目前，“漁稻模式”已在花都、東莞、肇慶等地陸續進行試點試驗。經過多方總結論證，項目組表示“漁稻模式”成效明顯，但還需要在降低建設成本、優化養殖種植模式和品種、適應更多地區養殖環境等三方面加強改進。

座談會上，顧幸偉要求項目技術團隊有針對性地集中力量進行試驗，逐步實現改善。他強調，“漁稻模式”兼顧“稻”和“魚”兩類產品，一個是人民群眾的基本口糧，一個是優質動物蛋白質，要探索同時符合這兩個產業要求的、切實可行的技術規范，養出健康魚，結出優質稻。

　　因地制宜

打造多元化“漁稻模式”

“這個模式養鱖魚、甲魚效果怎么樣?養蝦會不會更好?如果更多高價值品種養殖中能實現種稻，對推廣很有利?！痹诳疾飕F場，顧幸偉仔細詢問了“漁稻模式”適用的水產品種，并提出要在全省范圍內進行更多試點試驗，因地制宜，打造適應各地特色的多元化“漁稻模式”。

據悉，“漁稻模式”目前取得較理想的生產效果。以位于花都的廣州順源農業發展有限公司為例，該公司在魚塘中間建有循環水金屬養殖槽，槽中養3-4斤大規格羅非魚，槽外水面種稻，魚和稻既容于一塘，又有所區分，便于管理。據經營者介紹，水中栽種植物對改善魚塘水質、減少養殖病害有顯著作用，特別是黃顙魚、叉尾鮰等無鱗魚類，病害減少，養殖用藥大幅度降低，改種水稻后還增加了糧食收獲，效益更明顯。

2021年下半年，廣東提出用三年時間在珠三角9市開展養殖池塘升級改造行動，推進100萬畝養殖池塘升級改造、綠色發展。其中一項重要指標就是拿出10%的水面積來解決尾水排放問題。“漁稻模式”通過種稻吸收利用魚塘水中氮、磷等營養元素，實現養分循環與廢棄物利用，凈化水質，減輕環境污染，是一種生態養殖模式，在尾水治理中起到重要作用。

顧幸偉表示，廣東養殖品種十分豐富，水環境和養殖模式多種多樣，“漁稻模式”要通過更多生產實踐，總結經驗，真正走進千家萬戶。

　　設點觀摩

將亮相第三屆中國水產種博會

11月25-27日，第三屆中國水產種業博覽會(下稱“種博會”)將在科技園舉辦，“漁稻模式”是其中亮點之一。

據悉，為進一步做好漁稻模式擴大試點試驗工作，“漁稻模式”將在種博會期間開展現場觀摩和技術講解，由項目技術人員、農技專家現場解析該模式的技術要點和難點，并邀請“漁稻模式”示范點負責人，結合生產實踐，分析未來“漁稻模式”的發展方向。

來源：南方農村報