農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)是一項(xiàng)重大鄉(xiāng)村建設(shè)工程，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重大牽引性工程，其有效解決農(nóng)產(chǎn)品從田間進(jìn)入市場，從物品變?yōu)樯唐枫暯愚D(zhuǎn)換關(guān)鍵環(huán)節(jié)問題，為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)增效、提高農(nóng)民收入。

7月12日-13日，全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施暨都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)場會(huì)在廣州市花都區(qū)召開。本次會(huì)議由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭舉辦，全國各省相關(guān)代表前來參會(huì)。參會(huì)代表現(xiàn)場考察了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)，其中有花都區(qū)赤坭鎮(zhèn)綠沃川高新農(nóng)業(yè)園、花都區(qū)農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)園、竹洞村逸翠園等地。

聚焦智慧農(nóng)業(yè) 農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮“全國送”

花都區(qū)赤坭鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶順源水產(chǎn)，就是發(fā)展智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的“弄潮兒”。赤坭鎮(zhèn)境內(nèi)水域廣布，有超過3萬畝魚塘，是典型的漁業(yè)大鎮(zhèn)。

過去，養(yǎng)殖戶以傳統(tǒng)粗放養(yǎng)殖方式為主，主要養(yǎng)殖四大家魚，產(chǎn)業(yè)面窄鏈短。近幾年來，赤坭鎮(zhèn)通過培育引進(jìn)順源、大疆漁業(yè)等龍頭企業(yè)，推廣現(xiàn)代、智慧養(yǎng)殖技術(shù)，統(tǒng)籌流轉(zhuǎn)逾千畝魚塘，大力發(fā)展生態(tài)型現(xiàn)代漁業(yè)。

一方面，新技術(shù)、新模式成為原動(dòng)力。鼓勵(lì)新品種開發(fā)與引進(jìn)、新技術(shù)試驗(yàn)與集成、新模式的示范與推廣，采用池塘套養(yǎng)及精養(yǎng)、循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖、溫棚設(shè)施等養(yǎng)殖模式，進(jìn)一步提升現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖水平和質(zhì)量效益。順源水產(chǎn)養(yǎng)殖基地被評(píng)定為國家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地。

另一方面，加強(qiáng)冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)。抓住省級(jí)現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)機(jī)遇，順源水產(chǎn)投入3000萬元資金建成4000多平方米的高標(biāo)準(zhǔn)冷庫，可收儲(chǔ)10萬噸成品魚的冷庫能有效解決成品魚積壓難的問題，逐步打造“種苗繁育—生態(tài)養(yǎng)殖—產(chǎn)品加工—預(yù)制菜”的漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈集群。

通過增強(qiáng)產(chǎn)地冷鏈能力和技術(shù)，以桂花魚、筍殼魚、“瘦身鯇魚”為代表的一批赤坭鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)漁產(chǎn)品“鮮活”出貨，“走俏”全國市場，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到市場的轉(zhuǎn)化。2022年，土生土長的赤坭鎮(zhèn)蓮塘村農(nóng)民盧照輝榮獲“大國農(nóng)匠”種養(yǎng)能手類二等獎(jiǎng)。

聚焦都市農(nóng)業(yè) 助力城鄉(xiāng)發(fā)展“深融合”

都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以大都市市場需求為導(dǎo)向，融合生產(chǎn)性、生活性和生態(tài)性于一體，大力發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等業(yè)態(tài)。都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在構(gòu)筑城鄉(xiāng)“多元食物”同時(shí)，也重塑鄉(xiāng)村多元價(jià)值，為城鄉(xiāng)居民提供觀光、休閑、體驗(yàn)、科普等“三產(chǎn)”消費(fèi)功能。

走進(jìn)赤坭鎮(zhèn)綠沃川，這里的空中草莓園，“吃”的是健康基質(zhì)，“住”的是“高層公寓”。整個(gè)種植過程，運(yùn)用了懸掛升降式無土栽培草莓種植技術(shù)，草莓畝產(chǎn)5-8噸/年，與傳統(tǒng)種植相比，減少80%病蟲害，產(chǎn)量提高4倍以上，是真正的無土、無農(nóng)藥的綠色食品。綠沃川草莓也被評(píng)為“花都十大特色農(nóng)產(chǎn)品”“粵字號(hào)農(nóng)業(yè)品牌”。

這里的智能蔬菜工廠，四季循環(huán)復(fù)種，實(shí)現(xiàn)工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、規(guī)?；a(chǎn)，蔬菜畝產(chǎn)20-25噸/年，比傳統(tǒng)方法提高了4倍復(fù)種率，節(jié)約土地40%和水資源80%。作為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的代表，綠沃川成為廣東省唯一一家獲評(píng)“全國農(nóng)耕文化實(shí)踐營地”，也是廣東省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。

聚焦“百千萬工程” 打造鄉(xiāng)村振興“新亮點(diǎn)”

赤坭鎮(zhèn)作為農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，鎮(zhèn)內(nèi)的“花漾年華”新鄉(xiāng)村振興示范帶鄉(xiāng)村風(fēng)貌特色突出，產(chǎn)業(yè)集群特色鮮明，民俗文化內(nèi)涵豐富，是花都鄉(xiāng)村振興中的一道靚麗風(fēng)景線。

走進(jìn)赤坭鎮(zhèn)竹洞村，這里不僅是農(nóng)民生產(chǎn)生活、生態(tài)宜居的幸福家園，也是城里人望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁、體驗(yàn)到農(nóng)事的世外桃源。以逸翠園、怡春園為代表的精品盆景園，成為展現(xiàn)嶺南盆景的獨(dú)特風(fēng)姿和藝術(shù)風(fēng)采的重要“窗口”。

竹洞湖畔的農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)園，連續(xù)2屆舉辦數(shù)字農(nóng)業(yè)直播節(jié)，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”的基因，讓農(nóng)產(chǎn)品搭上互聯(lián)網(wǎng)“快車道”“出村進(jìn)城”。竹洞村融合生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、文化多重價(jià)值，正成為集盆景種植、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村電商等于一體的美麗鄉(xiāng)村代表。近幾年來，竹洞村獲得“廣東省文化和旅游特色村”“廣東特色產(chǎn)業(yè)名村”“廣東省民主法治示范村”等一系列榮譽(yù)。

當(dāng)前，全省正大力推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，以此次現(xiàn)場會(huì)為契機(jī)，赤坭鎮(zhèn)將加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，大力發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

赤坭鎮(zhèn)黨委書記趙超文表示，面向未來，將緊緊錨定“創(chuàng)建全國鄉(xiāng)村振興示范鎮(zhèn)”這一總目標(biāo)，全力打造“九曲河畔、七彩藍(lán)田”重點(diǎn)片區(qū)，推出一批兼具“內(nèi)在美”“外在美”的幸福鄉(xiāng)村樣板，構(gòu)建起“一帶兩軸四區(qū)”的全鎮(zhèn)域鄉(xiāng)村振興發(fā)展格局，致力走出特色化、智慧化、綠色化的鄉(xiāng)村振興之路，爭當(dāng)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”的排頭兵和示范表率。

來源：羊城晚報(bào)