“桃園生草好處多，既能調節地溫，還能改善生長環境。近期連日高溫，樹下生草的土壤溫度比無草的要低3~4度……”在上海市金山區楓涇鎮上海楓錦果蔬種植專業合作社的桃園里，一棵棵健壯的桃樹上碩果累累，桃樹下長滿了綠油油的青草。合作社負責人孫希洲說，不少人認為，草會和果樹爭營養，于是想方設法除草。其實，樹下有生草覆蓋，具有提高土壤的有機質含量、保持水土、改善小氣候、增進地力等作用，能提升桃子的品質。

栽培模式：省力化+宜機化

“這是Y形栽培模式，行距4~5米，便于機械化作業……”桃園里，一棵棵桃樹整齊排列，桃樹前有一個用方鋼制成的Y形支架，桃樹側枝也呈Y形被固定著，桃樹已經長得碗口般粗，高約3米，Y形樹杈間有一根黑色的管子通過，這是水肥一體的滴管。

48歲的孫希洲是一位新農人。2009年，他在新義村承包了200余畝土地種植桃樹，并成立了上海楓錦果蔬種植專業合作社。老桃園都是傳統的開心型栽培模式，樹冠矮而寬，行間樹枝交錯，機械設備無法進入，桃子的產量、品質和效益都比較差。在上海農科院林果所專家的指導下，他下決心實施老桃園改造，打造一個省工省力的新桃園。

新桃園采用Y形栽培模式，寬行密植，讓桃園通風透光、減少病蟲害;桃樹行距4~5米，實現水肥割草打藥水等全程機械化，節省了人工，提高了效率;同時，還建有水肥一體化的滴灌、噴灌系統，鋪設的滴灌管道通往每一棵桃樹，澆水、施肥都可以通過滴灌設施完成。

近年來，他還建起了20多畝的桃樹專用大棚。每個大棚內都有傳感器，可以進行相應的設定。現在卷簾、通風、控溫、補光等工作都不需要人工進行操作，只需通過手機就能完成，節省了很多人工。

品種優選：拉長上市周期

“這是錦繡，種植了15畝;這是錦園，種植了20畝……”孫希洲介紹，新桃園的品種選擇主要考慮調優、合理布局、拉長上市周期，解決品種單一、集中上市、銷售不暢的問題。這里種植了黃桃、水蜜桃、蟠桃、油桃等20余個品種，黃桃為主打品種，有“錦春”“錦香”“錦輝”“錦冠”“487”“錦園”“錦繡”“錦花”“錦碩”等10余個品種，將黃桃的上市時間跨度從6月一直延續到9月。

今年6月上旬開始，錦春率先采摘上市，接著錦香、錦輝等早熟桃成熟上市。此后，錦冠、487、錦園、錦豐等陸續成熟，一直可以供應到9月。目前正是錦繡黃桃上市的時候。

追求目標：省工省力高效

在包裝車間，一臺國產的全自動選果機正在高速運行，裝桃和分揀人員將篩選好的黃桃分類裝箱。用了這臺自動選果機以后，可以將黃桃按照大小重量、果面瑕疵、甜度等標準嚴格分級分類。

“用了自動選果機以后，節省了人工，效率提高了60%以上，并且準確度很高。”孫希洲說，隨著合作社逐步配齊了除草、打藥、開溝、自動化灌溉、升降機、選果機等各類機械，如今除了疏果、采摘外，基本實現了機械化，不僅節省了人力成本，果品質量也明顯提升。

孫希洲的理念是綠色生態、少用化肥、多用有機肥。桃樹下的青草長得非常茂密，在種植的過程中不使用除草劑，草長高了，就用割草機去割，不僅省工省力，而且青草還田可以向土壤提供大量有機質，幫助滋潤桃樹。

他給合作社桃子設計的品牌叫“共樂園”，而最初申報的品牌叫“共生園”，其寓義是堅持人與自然和諧共生，走綠色發展之路，追求高質量生產、高品質果品。

合作社的“錦繡”黃桃曾多次獲得“楓涇桃王”稱號及市級和全國比賽的銀獎，楓錦合作社先后獲得“綠色果園”“上海市安全優質信得過果園”等榮譽。

“我覺得，要做就要盡力做最好的，在保證桃子的質量上下足功夫。”孫希洲表示，希望通過自己的探索創新，打造一個省工省力的高品質桃子生產基地，帶動更多的桃農參與，創新引領桃產業高質量發展。

來源：東方城鄉報