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潼南檸檬科技化開啟“大腦”種智慧果

文章來源:聚英云農 發布時間: 2024-10-25 17:03:42
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“靠天吃飯”早已滿足不了檸檬產業迭代發展的需求,潼南區將目光放在了科技創新上。從生物科技育苗、檸檬新品開發的產學研一體化,再到運用云網融合技術,打造出具有潼南辨識度的“檸檬產業大腦”,牢牢將產業升級的主動權掌握在手。

 

動“腦”筋

潼南“檸檬產業大腦”經過近一年的數字底座建設和數據訓練,這個決定檸檬產業上限的“大腦”,有了更多的新“想法”。

華龍網記者在潼南“檸檬產業大腦”演示中心看到,其總體架構由業務應用體系、能力組件體系、數據資源體系、基礎設施體系構成。其中,數字生產、數字管家、數字加工、產業致富、惠檸服務組成了業務應用體系;檸檬生長決策模型、檸檬產業指數、檸檬產量預估模型支撐了能力組件體系;國家數據共享交換平臺、國家市場期貨平臺、一體化智能化公共數據平臺、全域空間地理信息與檸檬產業專題數據庫相融合形成數據資源體系;借助政務云等數字平臺,融入氣象監測、蟲情監測、環境監測等,打造形成基礎設施體系。

“大腦”集成了多個應用場景,生產場景方面,集合檸檬生長決策模型、檸檬產業指數、檸檬產量預估模型3大能力組件,幫助企業降低檸檬種植生產成本。管理場景方面,搭建檸檬產業地圖,實現產業一圖統攬、主體一圖集成、信息一圖感知,為檸檬產業發展的規劃布局提供數據支撐。服務場景方面,整合全鏈路“政、銀、企、商”資源,打造智能選址、AI種植、鮮果代加工、一鍵貸款、一鍵投保、產銷對接等一系列惠檸服務,通過反哺企業與農戶,促進小農戶銜接大市場。

潼南農科城相關負責人告訴華龍網記者,“檸檬產業大腦”是該區打造百億級檸檬產業、爭創全國檸檬第一品牌的重要組成部分。通過數智賦能,檸檬不僅結在樹上,還能結在網上,有力推動了現代檸檬產業體系的構建,整體提升區域檸檬產業發展的能級。

 

鋪“鏈”路

進入寒露節氣,潼南的檸檬熟了。華龍網記者來到檸檬主產區之一的柏梓鎮,果農們開始有序采收鮮果。

對于收成情況,“虛驚一場”成為高頻詞。

原來,今年夏天的連晴高溫,對檸檬生長造成了嚴峻挑戰。

“高溫天氣,有效補水和防病害蟲是重中之重。”種植戶說,好在區里逐步推廣了果樹的數字化監護技術,幫助農戶們度過了這一輪險情,收成沒有受到影響。

潼南區農業農村委相關負責人說,區里制定了檸檬產業的標準化生產技術,加強區域檸檬產業“水肥一體化+物聯網”管控、綠色防控等技術集成和有特色的專業檸檬農機機械裝備應用,大力發展智慧農業,著力提升檸檬標準化、規模化、機械化、智能化種植水平。

現在,果農只要走進果園旁的設備房里,按下啟動鍵,就能自動輸送水肥,不僅省去了很多人工,還進一步提升了生產效益。

華龍網記者注意到,由攝像頭+傳感器+平臺共同鋪就的潼南檸檬數字鏈路和智慧管護場景,確保提升鮮果品質的同時,還能降低災害減產的風險。

此外,潼南區還充分應用物聯網技術,建立區、鎮、村三級監管網絡,推行全產業鏈監管模式,實現遠程監控、在線診斷,還在全市率先實現無人機統防統治,鮮果下枝接受200余項國際性標準檢測,合格率達100%。

圍繞“檸檬產業大腦”,接下來潼南區還將依托工業互聯網二級節點建設,深化與渤海商品交易所互聯互通,搭建產區鏈接全國全球的信息共享網絡,支撐推進供應鏈金融和檸檬市場交易良性發展,提升“中國檸檬指數”的影響力。

 

建“苗”圃

如果說數字技術提升了潼南檸檬的科技含量,那么種苗繁育就是另一大技術轉化的“殺手锏”。

果農李帆引種的“尤克力”品種檸檬外表金黃、口感好,去年的200萬斤檸檬被重慶雪王農業有限公司收購一空,這堅定了他擴大種植的信心。

好的種苗,決定了檸檬品質的上限。

為此,潼南區實施了檸檬產業“優品工程”,從種苗培養技術、脫毒技術,強化快繁育苗出發,做好“種”的文章。

位于位于柏梓鎮的重慶潼南種苗繁育中心,技術人員和工人正在無菌條件下培養不帶病菌的植株,從源頭保證檸檬幼苗不受母本病毒感染,快速繁育和生產出無病毒的種苗,應用于檸檬基地移栽。

該繁育中心高級農藝師劉明貴透露,培育脫毒種苗,先要在超凈無菌條件下,通過高溫處理等方式培育脫毒原種苗;接著篩選優質砧木,將原種苗反復嫁接,培育出母本苗;再從脫毒母本上采集穗條,優中選優,形成無病毒種苗。

脫毒育苗兩年即可出成品苗,比傳統方式提前一年左右,還具有長勢快、抗逆性強等優點。目前,該中心可提供檸檬脫毒良種接穗200萬枝,脫毒種苗60萬株。其中檸檬苗28萬株,柑橘苗32萬株,年產值600余萬元。

在產業研協同方面,潼南區還與西南大學、南昌大學、重慶市農科院等科研院所深度合作,集聚了潼南檸檬研究院、博士后科研工作站、檸檬工程技術中心、檸檬科技小院等20余個研發平臺,力爭到2025年,研發儲備檸檬精深加工技術300余項,開發檸檬產品達到450余種。

造產業大腦、推數字管護、建研用體系,潼南檸檬的科技化之路越走越寬。

 

來源:華龍網

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