天津武清區(qū)石各莊鎮(zhèn)土壤肥沃、氣候適宜,有種植紅薯的傳統(tǒng)。如今,該鎮(zhèn)立足自身資源優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)全力推進(jìn)紅薯全鏈創(chuàng)富項(xiàng)目,將小小的紅薯打造成帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的“金疙瘩”,奏響了激昂的鄉(xiāng)村振興樂章!
走進(jìn)石各莊鎮(zhèn)的育苗大棚,溫暖濕潤(rùn)的氣息撲面而來,嫩綠的紅薯種苗在精心呵護(hù)下茁壯成長(zhǎng)。
為了從源頭上提升紅薯品質(zhì),石各莊鎮(zhèn)引進(jìn)了紅薯育苗專業(yè)企業(yè)。石各莊鎮(zhèn)石西村“一肩挑”常河說:“未來兩年,我們計(jì)劃投入600萬元,對(duì)280個(gè)育苗大棚進(jìn)行升級(jí)改造。2025年下半年,就能繁育出3億株紅薯種苗,滿足6萬畝土地的種植需求,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢根基?!睂I(yè)企業(yè)不僅帶來了先進(jìn)的育苗技術(shù),還為當(dāng)?shù)胤N植戶提供新品種培育和種植技術(shù)培訓(xùn),讓種植戶們吃下“定心丸”。
有了優(yōu)質(zhì)種苗,規(guī)?;N植得以順利開展。紅薯協(xié)會(huì)在其中發(fā)揮了關(guān)鍵作用,通過組織技術(shù)交流、分享種植經(jīng)驗(yàn)、協(xié)調(diào)產(chǎn)銷對(duì)接等一系列舉措,積極帶動(dòng)周邊鎮(zhèn)村踴躍參與。2025年,全鎮(zhèn)預(yù)計(jì)種植紅薯1000余畝,其中230畝的有機(jī)紅薯種植示范基地尤為矚目。據(jù)了解,示范基地嚴(yán)格遵循綠色種植標(biāo)準(zhǔn),采用物理防治病蟲害、施用有機(jī)肥料等方式,確保產(chǎn)出的紅薯綠色、生態(tài)、健康?!拔覀兊挠袡C(jī)紅薯在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,價(jià)格比普通紅薯高出不少,周邊農(nóng)戶看到效益后,參與種植的積極性越來越高?!背:有χf。
種植問題解決后,存儲(chǔ)環(huán)節(jié)的重要性凸顯。石各莊鎮(zhèn)巧妙整合周邊閑置倉儲(chǔ)空間,實(shí)現(xiàn)紅薯的近距離倉儲(chǔ)。這一舉措成效顯著,不僅大幅降低運(yùn)輸成本,還將紅薯的供應(yīng)期限延長(zhǎng),達(dá)成至少200萬斤的存儲(chǔ)能力,有力保障了市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)。
真正讓紅薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)蛻變的,是深加工環(huán)節(jié)。石各莊鎮(zhèn)注冊(cè)了“小鼠刨刨”深加工產(chǎn)品商標(biāo),開啟了紅薯從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)變的征程。目前,粉條、淀粉等產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),酸辣粉的研發(fā)也在有序推進(jìn)?!耙郧凹t薯直接售賣,價(jià)格低、利潤(rùn)薄,如今通過深加工,產(chǎn)品附加值大幅提升,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)了。”常河對(duì)未來充滿信心。這一轉(zhuǎn)變,正是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)“接二連三”的生動(dòng)體現(xiàn),讓紅薯產(chǎn)業(yè)從單純的農(nóng)業(yè)種植邁向工業(yè)加工,拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度與廣度。
在營(yíng)銷方面,石各莊鎮(zhèn)另辟蹊徑,深度挖掘紅薯農(nóng)耕文化,大力推進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展。常河說:“我們打造研學(xué)體驗(yàn)基地、紅薯主體展室、非遺工坊,籌備‘紅薯豐收節(jié)’‘薯香美食季’等活動(dòng),就是希望讓更多人了解紅薯文化,參與到紅薯產(chǎn)業(yè)中來?!痹谶@里,游客不僅能親身體驗(yàn)紅薯種植的樂趣,還能深入了解紅薯從種植到加工的全過程,感受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的魅力。研學(xué)活動(dòng)的開展,不僅豐富了產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),還為當(dāng)?shù)貛砹烁嗟娜藲夂褪找妗?/p>
石各莊紅薯全鏈創(chuàng)富項(xiàng)目,宛如一條緊密相連的鏈條,將育苗、種植、存儲(chǔ)、加工、營(yíng)銷各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)串聯(lián)起來,推動(dòng)紅薯產(chǎn)業(yè)綠色健康可持續(xù)發(fā)展。通過產(chǎn)業(yè)接二連三,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與工業(yè)、服務(wù)業(yè)的深度融合,帶動(dòng)了研學(xué)等新興業(yè)態(tài)的發(fā)展,為產(chǎn)業(yè)增收與鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大動(dòng)力。
如今,紅薯已成為石各莊鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的“金名片”,承載著大家對(duì)美好生活的向往。在這片充滿希望的田野上,紅薯產(chǎn)業(yè)正引領(lǐng)著石各莊鎮(zhèn)的百姓們向著富裕美好的新生活大步邁進(jìn),勾勒出一幅鄉(xiāng)村繁榮發(fā)展的嶄新圖景!(作者 翟培蕓)
來源:學(xué)習(xí)強(qiáng)國